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    蜀王砂鍋


    【火鍋砂鍋系列】

    平原孫大媽小吃培訓班項目:重慶火鍋、麻辣燙、麻辣香鍋、蜀王砂鍋、火鍋雞、火鍋魚、狗肉火鍋、干鍋鴨頭、諸葛烤魚、砂鍋排骨、各種砂鍋、紅燜羊肉鍋、兔肉火鍋、啤酒鴨、重慶雞公煲等火鍋培訓。

    蜀王砂鍋是一種很特別的小吃,它的特點傳承四川口味以辣味為主,但它的辣不是直辣,是一種很醇香的辣。它是一種大味食品,配方很獨特,味道自然也與眾不同。

    蜀王砂鍋主材料以紅薯粉條,白菜,豆腐絲,黃豆芽以及專用高湯結合而成,做好后放入特別腌制的排骨,雞塊,牛肉,肥腸等肉類,另加一碗香噴噴的水晶米飯,就是這樣一個特色套餐小吃,走遍了大江南北,成為名副其實,有特色蜀王砂鍋。蜀王砂鍋分幾種做法:有全粉,有全面,或半粉半面。做法并不復雜,把面或粉煮熟就可以了。然后加上一勺精制的醬牛肉湯,上面漂著紅油,很是誘人食欲。

    【蜀王砂鍋培訓內容】

    1、青菜的處理方法;

    2、肉類的處理方法;

    3、辣椒油的制作方法。

    【平原孫大媽小吃培訓的服務】

    1、小吃自己在家做不好,可以來學校免費重學;

    2、提供小吃原料配方,學員可獨立開店;

    3、26年歷史,八家連鎖學校,師資雄厚;

    4、老師手把手教學,,學會為止;

    5、隨到隨學,免費住宿;

    6、400多種風味小吃,原料講究,絕密配方,口味獨特。

    【蜀王砂鍋培訓時間】

    一般2-3天就可以掌握,不限制學習時間,,老師手把手教學,學員親手操作,學會為止,學完回家做不好,還可以回學校繼續免費學習。

    孫大媽小吃培訓告訴你,更多美食做法,小吃培訓,可以關注:http://www.daily-intentions.com。

     



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