紫薯粥

【早餐系列】

平原小吃培訓項目：灌湯包、二代無礬油條、雜糧油條、香鹵豆腐腦、谷和豆漿、千里香餛飩、逍遙鎮胡辣湯、單縣羊湯、肉素火燒、紅油雞蛋灌餅、普通煎餅果子、山東雜糧煎餅、夾餡餡餅、燒餅夾肉、營養粥等。

紫薯粥是以紫薯、大米等食材制成的一道美食。紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。紫薯中含有豐富的蛋白質，18種易被人體消化和吸收的氨基酸，維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質元素。其中鐵和硒含量豐富。而硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素，特別是硒被稱為“抗癌大王”，易被人體吸收，可留在血清中，修補心肌，增強機體免疫力

【紫薯粥培訓內容】

1、粥的配料；

2、粥的熬制。

【粥的種類】

燕麥粥、黑米粥、八寶粥、紫薯粥、山藥粥、南瓜粥、牛肉蔬菜粥、紅棗桂圓粥、銀耳蓮子粥、雞肉香菇粥、豆腐瘦肉粥、皮蛋瘦肉粥等。

孫大媽小吃培訓是26年歷史，八家分校，師資雄厚，老師手把手教學，，學會為止，隨到隨學，免費住宿，聯系材料完全免費。學習更多粥的做法，查看：早餐系列。http://www.daily-intentions.com