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    餛飩


    【早餐系列】

    灌湯包、二代無礬油條、雜糧油條、香鹵豆腐腦、谷和豆漿、千里香餛飩、逍遙鎮胡辣湯、單縣羊湯、肉素火燒、紅油雞蛋灌餅、普通煎餅果子、山東雜糧煎餅、夾餡餡餅、燒餅夾肉、營養粥等。

     

    餛飩是餅的一種,差別為其中夾內餡,經蒸煮后食用;若以湯水煮熟,則稱“湯餅”。古代中國人認為這是一種密封的包子,沒有七竅,所以稱為“渾沌”,依據中國造字的規則,后來才稱為“餛飩”。在這時候,餛飩與水餃并無區別。千百年來水餃并無明顯改變,但餛飩卻在南方發揚光大,有了獨立的風格。至唐朝起,正式區分了餛飩與水餃的稱呼。

     

    【餛飩做法特點】

    平原孫大媽小吃培訓,餛飩皮薄餡嫩,味美湯鮮,早中晚餐皆可以,制作迅速,無需長時間等待,客戶眾多。餛飩店投資不大、開店靈活、經營輕松:無需餐飲從業經驗,投資少,見效快,面向大眾化消費,無論是從口感、顏色、形體、香味還是工藝等稱得上是餛飩?烧{配不同的口味,能適合各類人群。

    【餛飩培訓內容】

    1.多種餛飩餡的處理方法;

    2.底湯的處理方法;

    3.餛飩皮的制作方法;

    4.餛飩醬料的調制;

    5.可以搭配水餃一起學習。

    餛飩項目投資小到幾百元擺攤,大到上千元開店均可。本小利大,是資金有限能吃苦耐勞的投資者選擇。餛飩口味獨特多樣,人人喜愛,不愁客源,原料成本低,消費利潤高。操作簡單,開店擺攤都可經營。餛飩市場大,適合各地經營,一年四季生意火爆無淡季。多種口味可根據各地情況適度調整。

    【餛飩培訓時間】

    ,不限制時間,免費住宿,免費練習。一般2天左右就可以熟練掌握。

    要學更多早餐培訓,關注早餐培訓系列。更多美食做法,可以關注:http://www.daily-intentions.com

     



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